[Jom Masak] Bubur ayam
Assalamualaikumwarahmatullah.
Hello.
Resipi bubur ayam ini pada awalnya aku rujuk daripada beberapa buah website. Sama ada dalam bahasa melayu atau english lebih kurang jer resipinya, cuma bahan - bahan tu ada lah tambah tolak ikut citarasa yang penting hasilnya 👍.
Masa penyediaan : 1 jam 30 ++ minit.
Bahan - bahan :
- Segenggam beras.
- Air secukupnya.
- Beberapa ketul ayam.
- Kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga.
- Daun bawang.
- Bawang putih.
- Halia.
- Garam.
- Kiub ayam Knorr.
- Lada putih (jika suka).
Cara - cara :
- Rebus ayam bersama daun bawang, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, kiub ayam Knorr.
- Apabila ayam dah cukup masak, asingkan isi ayam dan tulang ayam.
- Beras dibersihkan dan dimasak di dalam air rebusan ayam tadi bersama tulang ayam.
- Kurangkan atau tambahkan air jika perlu. Lebih mudah gunakan air panas.
- Garam secukup rasa.
- Hidang bersama potongan daun bawang & lada putih / apa - apa seasoning yang korang suka.
Comments
Post a Comment